在宅仕事の合間にカレー作り

今夜はカレーの日!しかも子供達初の中辛!

前回のカレーの時、もう少し辛くてもいいよと言われたので、

バーモンドカレーの甘口から中辛へ。

バーモンドカレーなので、中辛でもそんなに辛くなんだけどね。^^

お昼のうちに作っちゃったので、今から子供達の反応が楽しみ。(*^。^*)

それにしても、作ってるとき、お肉茹でるの面倒だなって時々思うけど、

出てくる灰汁を見て、やっぱり茹でて良かったと毎回思う。

ほんとすごい灰汁だね。お肉は。

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